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青岛开发区工商局全力做好“两节”食品市场监管取得成效
投稿人:李来忠  文章来源:本站原创  点击数  更新时间:2012-2-2 22:17:28  

为保障节日食品市场消费安全,保护消费者的合法权益,工商分局积极采取有效措施,全力加强节期食品市场监管,取得明显工作成效。
一是搞好安排部署,认真组织监管工作开展。建立领导机制,成立节日食品安全监管工作领导小组,由主要领导任组长,分管领导任副组长,各职能处室和工商所负责人为成员,加强监管工作的组织领导和协调督查;制发有关文件,研究下发《节日食品安全工商亮剑行动实施方案》等通知文件,并及时将上级的有关文件要求予以转发,明确监管重点和监管责任;多次召开会议,及时传达贯彻上级的有关精神,对监管工作进行安排部署,认真组织抓好工作开展;打破日常部门分工,从各处室抽调政治素质高、业务水平硬、作风纪律好的优秀执法人员,组成2个应急小分队,各工商所依托稽查中队成立应急小分队。各应急小分队24小时待命,随时处置消费者投诉举报,随时保持处置应急突发事件,确保节期食品安全监管工作落到实处。
二是强化制度落实,规范食品经营主体行为。1月18日,分局召集全区19家大型商场超市负责人和从事食品经营的15家市场主办单位负责人召开座谈会,通报2011年食品安全工作情况和食品抽检情况,对抽检合格率低的经营单位予以严肃通报。要求各食品经营单位认真履行食品安全“第一责任人”的法定责任和义务,强化自律意识,确保经营食品安全。对于存在问题较多的经营单位,帮助查找问题产生的原因,并提出具体整改要求。通过集中约谈,亮明了节日食品市场的整治要点,增强了经营单位的守法意识,提高了广大业户的自律水平;按照食品经营自律“三条线”标准和“巩固、完善、提高”的原则,继续抓好“一票通”溯源制度推行进度,扩大实施覆盖率,督促食品经营主体严格落实进销货查验记录制度,切实规范食品经营主体行为。目前,已向306家食品供货商免费发放食品经营“一票通”凭证台账2.2万本,全区流通环节食品经营者普遍使用了“一票用”凭证台账,实施覆盖率达到100%。
三是加大检查力度,确保监管工作取得实效。工作中着重突出“三查”措施,加大食品市场监管力度。各工商所严格按照网格化监管要求,对辖区食品经营业户进行了地毯式巡查,消除食品安全隐患。突出乳制品、水产品、酒类、生猪肉等重点食品和商场超市、农村大集等重点场所,深入开展巡查、突查、夜查“三查”活动。重点检查批发环节的红酒、白酒和啤酒进行了检查。主要检查证照是否齐全有效、索证索票是否齐全,检查酒类包装物或者标签上是否按照规定标明产品的品名、产地、生产日期和保质期等内容,检查进口洋酒产品标签与进口信息是否一致、是否有中文说明等内容。共检查洋酒经营业户40余户次,对4家索证索票不齐全的经营者和6家进货台账记录不及时、记录项目不完整的经营者进行了现场整改。对露天农贸市场进行了重点检查,主要检查经营业户的经营资格、进货台账以及肉制品的检疫单据等。对3个台账填写不及时的农贸市场摊位进行了现场整改。
“两节”期间,全局共出动执法人员525人次,检查各类食品经营户1026户次,检查集贸市场20个次;下发整改通知书3 份,取缔无证经营5户,查处假冒伪劣食品数量10公斤,受理和处理消费者申诉举报7件,为消费者挽回经济损失0.36万元。

青岛开发区工商局:李来忠 王硕

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