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工商局完善食品市场可追溯监管机制    **市局积极适应食品安全监管新形势，立足工商职能，以实现可追溯监管为目标，提高认识，创新方法，巩固提升食品安全“四项制度”建设标准，努力维护有序可控的食品市场秩序，营造安全放心的消费环境。　　一、提高思想认识，进一步明确可追溯监管的工作目标　　近年来我局把加强食品市场监管作为市场监管的首要任务，在全面落实食品“四制”、扩大“四制”覆盖面上下功夫，辖区食品市场秩序不断规范，社会各界切实感受到了实实在在的监管成效，工商部门“留痕迹”监管和食品安全可追溯监管通过“四制”得到了体现。去年以来我局按照省局全面加强“四制”建设、不断完善……

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