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基层工商机关食品安全监管面临的问题及对策
投稿人:lsc2866 来源:本站原创 时间:2011-11-18  付费充值 以稿换稿  现金奖励等级:

内容预览:

食品问题无小事,保障安全是大事。我们工商部门负责着流通领域食品安全监管,依法加强食品监管,确保食品安全,是我们的重要职责,也是我们重中之重的中心工作。但是,当前的食品安全监管工作并不如人意,食品安全事故频发,各种问题凸显。尤其是作为身在一线的基层工商行政管理人员,我们面临着食品监管的严峻形势和问题。  一、当前食品监管面对的问题  (一)食品源头及生产领域的问题。一是农产品及农副产品的生产过程难以监控,非法使用和滥用农药的行为屡禁不止,造成了食品的源头污染。二是农村的食品生产加工单位大部分是家庭小作坊,生产设施、生产技术和卫生条件无保障,制作简单、粗糙,且包装简陋,包装物不合格,很难保障食品质……


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