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青岛开发区工商分局四项措施力促食杂店建好食品进货台帐
投稿人:李来忠 来源:本站原创 时间:2008-7-12  付费充值 以稿换稿  现金奖励等级:

内容预览:

       由于小食杂店经营地址分散,经营者素质参差不齐,经营货品的来源复杂,台帐登记和索证索票难度大,因此食杂店建立进货台帐制度已成为当前食品安全监管工作的难点。为此,青岛市工商局开发区分局采取五项措施,力促食杂店履行法定义务建好食品进货台帐。    该分局合理落实食品安全网格监管责任。对青岛开发区食杂店的分布情况进行排查摸底,根据分布的密集情况,指导工商所合理调整巡查人员的力量配备;同时从分管副局长到各所所长到片区巡查人员,层层签订责任书,一级抓一级,层层抓落实,定人员、定任务、定职责,做到责任明。 &nbs……


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